卤素水分测定仪环状的卤素灯确保样品得到均匀加热，操作简便、测量准确。卤素水分测定仪在测量样品重量的同时，卤素水分测定仪采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。
快速水分测定仪的保养维护：
1、在快速水分测定仪的使用过程中要用手指轻按按键，避免用指甲，更禁止用尖锐的硬物。
2、快速水分测定仪的封盖要轻提轻放。
3、最小样品量必须大于1.5克。
4、当快速水分测定仪处于待用状态，无须预热即可使用。
5、快速水分测定仪在放样品前应清洁样品盘，且无论何时均应使用样品盘支架，以防热样品盘灼伤。
6、测试的最后一个显示状态将在屏幕中保留，直至按去皮键。第二次往后的测试应尽快，防止水分的散失。
7、使用卤素水分测定仪前认真检查电源电压与卤素水分测定仪的要求是否相符，插座及设备插头是否完好无损，如有损坏请勿使用。下班前或长时间不用仪器请关闭总电源开关，没有总开关的拨下电源插头放于仪器旁边。
快速水份测定仪是模拟国标烘箱的法而设计的一种比烘箱法更迅速的测定物质水分的化验仪器；
加热系统的热源目前有卤素灯、红外灯、电阻丝、微波等，称重系统的传感器有电磁传感器、应变式传感器，还有用机械称重的;称重精度一般0.002g、0.001g不等。
使用快速水分测定仪检测玉米水份的方法:
1.开机预热半个小时，仪器温度为零下需要预热一个小时。
2.放上砝码到样品盘正中间，仪器显示±0.02之内可以直接进行测试，否则需要进行校准。
3.取粉碎好的玉米面放在样品盘正中间
4.按“↑”
5.用托架摇匀
6.放回三脚架上，盖上加热筒，代称中稳定后，按“测试”，仪器开始工作
特点
卤素灯加热、不锈钢加热腔体、温度/时间可调、百分比显示水分含量、百分比显示干燥余量、带背光大液晶屏、可记忆多组干燥进程
红外线快速水分测定仪，采用红外线加热源加热样品，热解重量原理。水分测定仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。
与传统的烘箱加热法相比，红外加热可以最短时间内达到最大加热功率，在高温下样品快速被干燥，大大加快了测量时间，一般样品只需几分钟即可完成测定.
卤素水分测定仪用同样的原理，只是加热源换成了卤素灯。不同的加热方式比较。
1、红外水分仪多采用红外线的加热方式，其加热源为红外线加热灯。因红外线加热灯为球面体，在加热过程中有个聚光点，测出来的样品中间会有一点的颜色的改观，但不影响最终的测试结果。
2、卤素水分仪采用的是卤素加热方式，其加热源为卤素加热灯。因卤素加热灯为特质环形，所以在加热测试样品过程中，使样品受热面均匀，测出来的样品无任何变化，使其稳定性更好。
卤素水分测定仪的优势:
1、卤素灯的使用寿命比较长、热量值比较大。
2、卤素是采用环形加热管，从而使样品在测试过程中，加热更均匀。
3、卤素灯含有惰性气体。
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