色素快速检测仪，主要针对食品中得色素添加剂进行定量检测，比如柠檬黄，饮料中的胭脂红、酸性橙Ⅱ等。目前色素的非法添加是食品安全的重要隐患，依次发生的重要食品安全事故，人们都提高了对色素这一类的物质认识。色素检测仪结合市场上通常被滥用的色素做了深入研究，在色素提取、样品干扰去除等环节做了大量改进，确保测量结果可靠及测试速度快。
应用领域：
食用色素快速检测仪，广泛应用于各级质量技术监督局、FDA和工商等执法部门对食品中添加人工合成色素指标的监管。同时也适用于各食品生产企业、农贸市场、超市、酒楼和食堂等部门。
检测项目：
主要检测柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝、碱性橙Ⅱ号、苏丹红等项目的定量检测。
色素快速检测仪功能：
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、4G无线远传功能，快速上传数据。
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
3、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。
4、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
5、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
6、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警
7、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。
8、仪器具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
9、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
10、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
11、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
12、支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
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