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色素检测仪仪器特点及技术参数

时间:2020-05-25    来源:仪多多仪器网    作者:仪多多商城     
【导读】【色素检测仪】可快速定量检测各类食品中食用合成色素(胭脂红、苋菜红、日落黄)的含量。本系列产品有10通道食用合成色素检测仪、48通道食用合成色素检测仪、24通道食用合成色素检测仪、96通道食用合成色素检测仪。

可快速定量检测各类食品中食用合成色素(胭脂红、苋菜红、日落黄)的含量。本系列产品有10通道食用合成色素检测仪、48通道食用合成色素检测仪、24通道食用合成色素检测仪、96通道食用合成色素检测仪。

合成色素限量标准:

●苋菜红

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒,糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品,渍制小菜,zui大使用两0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),zui大用量0.10g/kg

●胭脂红

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒,糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品,渍制小菜,zui大使用两0.05g/kg;用于红绿丝、染色樱桃(系装饰用),zui大用量0.10g/kg,豆奶饮料、冰淇淋zui大用量为0.025g/kg(残留量0.01g/kg);虾(味)片0.05g/kg,糖果包衣0.10g/kg。

●诱惑红

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于糖果包衣,zui大使用量0.085g/kg,用于冰淇淋、炸鸡调料zui大使用量为0.07g/kg

●日落黄

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾(味)片zui大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝zui大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋zui大使用量为0.09g/kg。

●柠檬黄

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜zui大使用量0.10g/kg;用于糖果包衣、红绿丝zui大使用量0.20g/kg;用于冰淇淋zui大使用量为0.02g/kg;植物饮料、乳酸菌饮料zui大使用量为0.05g/kg。

●亮蓝

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用,不宜食用)0.10g/kg,用于青梅、虾(味)片zui大使用量0.025g/kg;于冰淇淋zui大使用量为0.022g/kg;用于红绿丝zui大使用量0.10g/kg。

●靛蓝

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可用于腌制小菜,zui大使用量为0.01mg/kg;用于高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用,不宜食用)zui大使用量0.10g/kg,用于青梅、虾(味)片zui大使用量0.025g/kg;用于红绿丝zui大使用量0.20g/kg

色素检测仪仪器特点:

* 检测项目: 柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、赤藓红、新红、 靛蓝、亮蓝等着色剂。

* 检测方法符合:

GB/T5009.35-2003

GB/T5009.141-2003。

* 检测结果满足GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》国家限量标准要求。

* 配有专用工作站软件,具有谱图分析功能,显示峰型图,自动积分。

* 检测速度快,同一次操作,可以同时分析多个不同参数。外标法定量,无需显色剂。

* 交直流两用,内置高容量可充电电池,真正实现单机现场快速检测。USB数据传输,状态自动识别。

色素检测仪技术指标

◆ 测定下限

1.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)

0.2 mg/kg(亮蓝)

◆ 测定范围

1.0~80.0mg/kg(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红)

0.20~20.0 mg/kg(亮蓝)

◆ 精 度:5%

◆ 测量方法:国标方法(GB/T5009.35-2003)

◆ 10个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰

◆ 重复性:±0.1%

◆ 吸光度准确度:±2.0%

◆ 稳定性: ≤0.003A/3min

◆ 线性误差:±1.0%

◆ 尺寸:360X300X125(mm)

◆ 采用热敏打印技术

◆ 仪器检测过程所需的备品配件


以上就是“色素检测仪仪器特点及技术参数”的全部内容,了解更多色素检测仪价格,请上仪多多仪器网。



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